لیست اختراعات فرنوش رضای عراقی
آنزيمها، كاتاليزورهاي زيستي با فعاليت مناسبي هستند كه ميتوانند بصورت اختصاصي و با صرف انرژي كم، واكنشهاي مختلف شيميايي را تسريع نمايند. آنزيمها به دليل ويژگيهاي منحصر بهفردي كه دارند مورد توجه محققان قرارگرفتهاند و امروزه در صنايع مختلفي نظير داروسازي، شيميايي، غذايي و توليد انرژي مورد استفاده قرارميگيرند. يكي از آنزيمهاي پراهميت، آنزيم لكاز است كه به علت پتانسيل اكسيداسيوني بالا، در سنتز تركيبات شيميايي و آلي مورد استفاده قرار ميگيرد. در كنار تمام مزاياي آنزيمها، استفاده از آنها با محدوديتهايي مواجه است؛ به علت ناپايداري در شرايط فيزيكي و شيميايي نظير دماي بالا و حساسيت به تغييرات pH و عدم داشتن قابليت استفاده مجدد، ضروري است اين كاتاليزورهاي طبيعي مورد پايدارسازي قرارگيرند. روشهاي مختلفي نظير بكارگيري اسموليتها و محلولهاي يوني براي پايدارسازي و استفاده مجدد از آنزيمها وجود دارد. از جمله رايجترين و كارآمدترين روشها جهت پايدار ساختن پروتئينها و آنزيمها، استفاده از فناوري تثبيت آنزيم است. با استفاده از اين فناوري، آنزيم در برابر شرايط نامطلوب فيزيكوشيميايي پايدار گرديده و همچنين ميتوان مجدداًاً از آنزيم تثبيت شده استفاده كرد. آنزيم لكاز نيز از جمله آنزيمهايي است كه ميتواند با فناوري تثبيت آنزيمي پايدار گردد و ويژگيهاي كينتيكي آن بهبود يابد و در نهايت بعنوان كاتاليزور جهت انجام واكنشهاي سنتز و يا تجزيه زيستي مورد استفاده قرارگيرد. بدين منظور در اين پژوهش براي تثبيت آنزيم لكاز ذرات مغناطيسي هرسينيت توسط دندريمر پليآميدوآمين پوشش داده شد و پس از آن به نانوفلاورهاي هيبريدي لكاز-فسفات مس متصل شد. Preparation of magnetic hybrid nanoflowers of laccase-copper phosphate as biocatalyst
موارد یافت شده: 1